カテゴリー「焼酎」の83件の記事

2014年8月14日 (木)

八千代伝 むろか

白麹と黒麹を使用した無濾過にごり「八千代伝 むろか」をば。

年に1度の限定品、焼酎の中の“おり”は旨味成分が凝縮した証、早めの飲酒期限などなど焼酎好きをくすぐる文句が並んでます。

甘く香ばしいかおりとキレよい飲み口でサクっと飲み干しました。早めに呑んでネ、なんて言われるまでも無し(笑)

20140814八千代伝酒造株式会社 猿ヶ城渓谷蒸留所
鹿児島県垂水市
分 類 : かめ壺仕込み 本格芋焼酎
原材料 :さつまいも、米麹(国産米)
アルコール分 : 25度
価格:1800ml 2300円くらい

オレ的好き度 : ☆+α

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2014年6月11日 (水)

百姓百作 栗黄金

オレも大好き「明るい農村」シリーズでお馴染み、霧島町蒸留所さんの「百姓百作」シリーズ13品種目、限定品の栗黄金(くりこがね)をば。

栗黄金は、収穫量が通常の芋の6割程度と少なく“幻の芋”といわれていわれ、栗のような甘味らしい。

といっても特にコレ!といったインパクトを感じた訳でもなく、、、普通に飲み易い美味しい焼酎でした。っていうか17品種目まである百姓百作シリーズ恐るべし。

20140612株式会社霧島町蒸留所 鹿児島県霧島市
分 類 : 本格芋焼酎
原材料 :さつまいも(栗黄金)、米麹(国産米)
アルコール分 : 25度
価格:1800ml 2700円くらい

オレ的好き度 : ☆

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2014年3月17日 (月)

黄金萬貫

こがねまんがん。スーパーで数量限定のPOPに煽られ購入しました。

ラベルに「芋と水だけで造った焼酎」とありますが、“ならではの味”ってのがイマイチ分からず、そんでもって何かしら印象に残る訳でもなくサクっと飲み干して2ヶ月ほど経ってしまったので、記憶も薄れ何も書けません(笑)

機会があれば、また追記するとして今回は備忘録として。

20140317薩摩酒造株式会社 鹿児島県枕崎市立神本町
分 類 : 本格芋焼酎
原材料 :さつまいも(鹿児島県産)、芋麹(鹿児島県産)
アルコール分 : 25度
価格:900ml 1300円くらい

オレ的好き度 : ☆?

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2013年12月 9日 (月)

黄金安納

珍しく朝っぱらから立ち寄ったスーパーで「年2回の数量限定。広告の品10本限り」というPOPに煽られダメもとで購入。

結果、、、この1年で家呑みした中では間違いなく“当り”に入るオレ好みなヤツでした。特に甘味が。

もう1本買っておけば良かった....と思うもとき既に遅し。

って事で次の機会を要チェックやっ!!

20131209種子島酒造 鹿児島県西之表市
分 類 : 本格芋焼酎
原材料 :種子島産安納芋・白豊芋、米こうじ
アルコール分 : 25度
価格:900ml 1260円くらい

オレ的好き度 : ☆☆☆

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2013年10月 7日 (月)

栴檀は二葉にして香し

夏先に開栓しガバガバっと飲んだ矢先に原因不明の手湿疹にみまわれ、大事をとって飲酒を控えめにする事約2ヶ月。久々にコイツを飲もうとしたらコップ半分しか残ってなかった.....

って事でイマイチ味の詳細まで覚えておらず“普通に美味しかった気がする”くらいしか言えないので今回は忘備録としてUPします。

ちなみに「せんだんはふたばにしてかぐわし」と読み、「才能のある者は幼い頃から素質があらわれる」という意味らしいです。

20131007中俣合名会社 鹿児島県指宿市西方
分 類 : 本格焼酎
原材料 : さつまいも・米こうじ
アルコール分 : 25度
価格:1800ml 1900円くらい

オレ的好き度 : ☆+α

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2013年7月26日 (金)

薩摩紅

セット購入した紅芋焼酎シリーズの最後、5本目は黒麹仕込みの「薩摩紅」です。

濃厚なコク、果実のような香味、云々とラベル書きにありますが正直その2点が特に印象的とも思えませんでした。どちらかと言うとクセが無く、初心者にも抵抗なく呑める感じでしょうか。

コテコテの紅芋焼酎が大好きなオレ的には可もなく不可もなく、ってところですが毎晩のクソ蒸し暑さも手伝って“あっ”というまに一升瓶が空になってしまいました。

前回に続き、これまた水の如し。

20130726本坊酒造株式会社 鹿児島県南さつま市加世田津貫
分 類 : 本格焼酎 黒麹紅芋仕込み
原材料 : さつま芋・米麹
アルコール分 : 25度
価格:1800ml 2200円くらい

オレ的好き度 : ☆+α

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2013年7月 8日 (月)

千鶴 紅さつま(白)

セット購入した紅芋焼酎シリーズの4本目は季節限定「千鶴 紅さつま」の白麹仕込みです。

紅芋焼酎大好き人間としては可も無く不可も無くといった感じでココんとこ続く蒸し暑い日々の影響で味わう間もなく体内へ、、、まさに水の如し。

って事で“大好きな1本”とは呼べないけども今セットの中では最短消費となりました。

20130708神酒造株式会社 鹿児島県出水市高尾野町
分 類 : 本格焼酎 白麹仕込み
原材料 : さつまいも・米こうじ
アルコール分 : 25度
価格:720ml 1250円くらい

オレ的好き度 : ☆+α

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2013年6月17日 (月)

千萬 紅芋仕込み

セット購入した紅芋焼酎シリーズの3本目は「ど真ん中 紅芋」と同じく岩川醸造さんの新ブランド「千萬(ちよろず)」の冬季限定、紅芋仕込みです。

原料の「紅さつま」は、甘みが強く主に食用として人気が高い品種だそうで、原料の特徴がそのまま甘味、風味となって現れた紅芋焼酎です。

個人的には「ど真ん中 紅芋」よりはコッチの方が好みでしたが、紅芋特有の甘味、風味は「絆 赤ラベル」に及ばずでした。

20130617岩川醸造株式会社 鹿児島県曽於市大隅町岩川
分 類 : 本格焼酎 紅芋仕込み
原材料 : さつまいも・米麹
アルコール分 : 25度
価格:720ml 1,050円くらい

オレ的好き度 : ☆+α

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2013年6月11日 (火)

絆 赤ラベル

最近セットで購入した紅芋焼酎シリーズの2本目で以前に呑んだことのある「絆」の数量限定の赤ラベルです。

原料には「鮮やかなオレンジ色の肉質を持つさつま芋ベニハヤトとアヤコマチ」を使用しているそうですが正直それがナンボのもんか知りません。

んが、その原料芋の恩恵でしょうか?甘味や香りに紅芋らしさが色濃く出ており紅芋焼酎としてはオレ的にはかなりお気に入りの部類に入るヒット作でした。

20130608薩摩酒造株式会社 鹿児島県枕崎市立神本町
分 類 : 本格焼酎 かめ壺仕込み
原材料 : さつまいも・米麹
アルコール分 : 25度
価格:720ml 1,280円くらい

オレ的好き度 : ☆☆+α

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2013年6月 3日 (月)

ど真ん中 紅芋

岩川醸造さんの紅芋焼酎と言えば「薩摩邑 紅芋仕込」が思い浮かびますがコイツは「ど真ん中」の紅芋仕込みです。紅芋・黒麹仕込み、ってのも共通点なのでもしかしたら味も似通っているのかも。

ネット検索で殆ど引っ掛からないので、レア品?少なくとも期間限定品だと思われます。最近買った紅芋ばかりのセット物の1本ですが、もともと紅芋焼酎は大好きなので美味しくいただけました。

んが、同時開栓したもう1本(後日UP予定)の方が、紅芋らしさがより強く出ており、自ずとソッチの方を好んで呑んでいる影響でコイツの影が薄れてしまったまま空にしてしまいました。

本当にレア品であれば次の機会も無いかも.....そう思うと少し残念な空け方でした。

20130603岩川醸造株式会社 鹿児島県曽於市大隅町岩川
分 類 : 本格焼酎 紅芋・黒麹仕込み
原材料 : さつまいも・米麹
アルコール分 : 25度
価格:720ml 1,000円くらい?セット購入につき不明

オレ的好き度 : ☆+α

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