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2012年3月18日 (日)

焼酎のつまみに

北海道物産展にて。

数々の酒肴の中から試食につぐ試食を重ね3品チョイスしました。

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店員イチオシの「石狩漬け」、鮭の味、塩加減ともに焼酎との相性抜群。

心の中では試食して直ぐに“買い”と決めていたけど、「どうしようかなぁぁ」とワザと悩んでいるふりをして何度も試食させてもらいました(笑)

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数の子たっぷり「松前漬け」、店員との会話がはずんだおかげで数の子増量に成功!

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「ツブわさび」、ツブ貝のコリコリ食感とワサビの辛さが絶妙。嫌いな人だと敏感に察知する貝類特有のクセが全く感じられません。

さすがに自分自身で厳選したとあって晩酌3回もたずに完食しました。大満足!

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