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2012年3月17日 (土)

イクラとタラコ

北海道物産展にて。

函館の業者さん自慢の2品(イクラとタラコ)を買ってみました。ココの社長さんが登場するCMは道内でも有名だと店員が力説してましたが、ここ関東での効力は無いに等しいです(笑)

基本的に売り手の口車に乗らずキチンと試食し納得した上での買い物です。

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業者が熱く語ってくれた拘りの部分はすっかり忘れてしまったけど(笑)確かに今まで食べた中でも上位にくる“出来”でした。

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業者曰く、もうこれ以上は無理ってところまで残した粒々食感が“売り”らしい。その違いは試食するなり直ぐに感じ取れたし本当に美味しいと思えた。なので切れ子販売でも全然問題無し。

次の機会があったらリピート確定ということでジュリママと意見が一致した満足のいく一品でした。

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