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2012年1月 5日 (木)

醸し人九平次 うすにごり

今年の家呑み1本目は、日本酒の人気銘柄「醸し人九平次」の中でも以前の「吟醸」から「純米吟醸」の“うすにごり”として生まれ変わった新酒にて。

開栓と同時に香り立つフルーティな香りと程好い酸味による爽やかな口当たりに後押しされ放っておくと何杯でもイケる、、、大変美味しい且つ危険な(笑)お酒でした。

正月早々の訪問先で至極普通な醸造酒を次から次へとお酌され少々ブルーになりましたが.....

その苦々しい思いを補って余りある美味しいお酒でした!

20120105

株式会社萬乗醸造 愛知県名古屋市
分 類    : 純米吟醸 うすにごり
原料米   : 五百万石
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +3
酸 度   : 1.7
アルコール分 :16度
価 格   :1800ml 2,861円
オレ的好き度 : ☆☆☆

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