« 東京) シュガーバターの木 | トップページ | 旨口たらこのワサビ漬 »

2011年1月27日 (木)

北秋田

20110127 ココのところEight Princeもグッと寒さが増してきて美味しい日本酒をチビチビ呑みたい気分になりました。

まぁ、チョっと奮発して有名どころの銘柄を、とも思いましたが今回はチョっと前から気になっていた1000円以内で買える大吟醸ラインナップの実力の程を探る事にしました。

日本酒に関してはド素人のオレが真っ先に感じたのが、オレが思うところの大吟醸よりは香りが薄いという点。味の方も輪郭のボヤけた感じは否めず。

「美味しい酒をチビチビと」という要求を満たすには至らずでしたが、安価で気軽に毎日の晩酌を楽しみたい、って事であれば丁度イイ商品だと思います。

大吟醸=絶対的に美味しい酒、という事でも無いし、大吟醸の香りが苦手、それよりも.....という人も多いと思いますので買い手の思惑次第では“コストパフォーマンスに優れた”という好評価になるかもしれませんネ。まぁ、百聞は一呑にしかずですゼ(笑)

株式会社北鹿 秋田県大館市
分 類    : 大吟醸
原材料    : 米・米こうじ・醸造アルコール
原料米   : 山田錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 :
酸 度   :
アルコール分 :15度以上16度未満
価 格   :720ml 980円
オレ的好き度 : ☆

|

« 東京) シュガーバターの木 | トップページ | 旨口たらこのワサビ漬 »

お酒」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 東京) シュガーバターの木 | トップページ | 旨口たらこのワサビ漬 »