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2010年10月18日 (月)

フォンダンチーズ

八王子そごう恒例の北海道物産展にてジュリママがお土産にチーズケーキを買ってきました。

北海道モノとは言え今さらチーズケーキってのも新鮮味に欠けるなぁぁ(口には出しませんが)と思いきや?!少しだけレンジでチンして食べるのがお薦めらしい。

201010181
通常(左)、レンジでチン後(右)

温めるとチーズの風味と生地のしっとり感が増します。どちらが好みかは人それぞれですので機会があればお試し下され。

北海道江別市「ベイクドアルル」の
フォンダンチーズ(1ホール) 1,001円

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