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2010年6月 7日 (月)

古くから友好の席の傍らには良い酒が有り、人と人が信頼と思いやりによってふれあう時、少しでも役に立てる事を願って「きずな」という名前をつけたらしい。んが、そんな生産者の重いをヨソに独りでガブガブっと空けてしまった(笑)甘み、深みのある飲み易い焼酎ですナ。まあ、飲み易い=個性が乏しい、、、って事にも繋がりますが。

肴は「スナックえんどう」「ちくわ」
スナックえんどうはジュリママの実家の菜園で採れ立てなヤツ。今回は醤油と鰹節でいただきましたが、サッと茹でて塩を振るだけでも十分美味しいです。何のヘンテツも無い竹輪ですが、讃岐うどん屋秘伝の唐辛子味噌とマヨネーズを和えた特製ソースが肝です。甘みの強い「絆」との相性抜群でヤメられない止まらないループに陥ります。

201006071

201006072薩摩酒造株式会社 鹿児島県枕崎神本町
分 類 : 薩摩焼酎
原材料 : さつまいも、米麹
アルコール分 : 25度
価格:720ml 1050円

オレ的好き度 : ☆+α

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