ジュリパパ日記．EVO

ザンクロに続き今回も定番のコレ、通称「ザンシロ」、２５度とあって泡盛にしてはかなりマイルドで飲み易くザンクロ同様にかなりフルーティーな香り。オレの嗅覚がおかしくなければメロンの香りがします。泡盛！？と構える事無く美味しくいただけます。入門編にどうぞ。ちなみにオレは黒より白派です。

肴は、生ハムサラダ
どこか白ワインを彷彿させるザンシロ、しかもメロンの香りとくれば「生ハムでしょ！」って事で失敗覚悟で果敢にコラボしてみました。結果、オレ的には全然ＯＫだがお勧め出来るかと言ったら正直微妙です。失敗だ！不快だ！となりたくないお方は王道の赤ワインでどうぞ。って言うか酒、ツマミがそれぞれ美味しければ相性なんてどうでもイイかも＝＞呑んべえの解釈。

有限会社比嘉酒造　沖縄県読谷村
分　類　： 琉球泡盛
原材料 ： 米こうじ
アルコール分 ： ２５度

オレ的好き度 ： ☆☆＋α