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2009年3月15日 (日)

家呑み&ブデチゲ

ムっちゃん、コニちゃんの酒豪MK砲を招いて呑み会。前回同様波乱の予感が......

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メイン料理は、M砲作「ブデチゲ」

M砲曰くブデチゲの「ブデ」は軍隊の意だそうで、朝鮮戦争後に米軍から流出した食材、ハムやソーセージなどで作った軍隊の鍋らしい。で、今回は持参のスパム、麺、キムチと米軍ならぬヨーカドー軍からチーズ入りソーセージ、きのこ類、水菜、豆腐、玉子を調達しての調理。味付けはキムチとコチュジャン。

さすがは料理の達人ムっちゃん。手際よくサクサクっと完成。美味しい&程よい辛さでお酒がグイグイ進みます。

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で、その酒とは、、、MKの特にM砲を迎撃すべく準備された芋焼酎と泡盛の数々。「一人蔵」「丹宗」「美ら蛍」「農家の嫁・赤」「農家の嫁・紫」「黒霧島」「赤薩摩」「縁原酒」「残波・黒」「残波・白」 スタンダード有り、プレミア有り、貴重酒有りの豪華ラインアップ!で、ビール専門のK砲には浴びるほどの量を用意。しかも白エビスの持ち込みも。

楽しい時間は刻々と流れ今回は波乱無しかと思いきや?!ホットカーペットで寝転んでジュリサリと遊ぶMK砲がヤッてくれました。グラスをひっくり返して泡盛がMK砲の顔面&頭髪を直撃!!

まさに“浴びるほど呑む”とはこういう事!と身をもって教えてくれたのですね上官殿!そして、ここまでセットでブデチゲ(軍隊鍋)なのだ!と m(_ _)m

また次回ねー!楽しみにしてるよー。もう波乱はいらないよー(笑)

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