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2009年2月24日 (火)

出羽桜 吟醸酒

出羽桜といえば名の通った酒。なにやら吟醸酒ブームの火付け役だそうで。自身初呑みだったけどサラリと呑みやすく好みな味でした。こうなると調子に乗ってグビグビガブガブ........

肴は生揚げ、つくね、鳥皮、豚バラ
生揚げはともかく焼き鳥はスーパーのヤツじゃ全然ダメね。せっかく美味しい酒だったのに喜び半減。

200902241

「出羽桜」オレの好きな酒リストにインプット。他の種類のヤツも取り寄せてみまひょ!

出羽桜酒造株式会社 山形県天童市
分 類    : 吟醸
原材料    : 米・米麹・醸造アルコール
原料米   : 出羽燦々
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +3.0
酸 度   : 1.3
アルコール分 : 15度以上16度未満

オレ的好き度 : ☆☆☆

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お酒」カテゴリの記事

コメント

kiyoさん
はじめまして。コメントありがとうございます。
お酒に対して自分の好き嫌いでしか語れぬ、つたないブログですが今後も色々とアドバイスお願い致します。

高額で美味しい酒なら多々ある中“コストパフォーマンスに優れた”というファクターは重要ですよね。「春の淡雪」是非呑んでみたいです!

投稿: ジュリパパ | 2009年3月13日 (金) 09時25分

はじめましてお酒好きのkiyoと申します
私の大好きな出羽桜さんの
書き込みを見つけて
あまりの嬉しさに
つい、書き込みさせていただきました

こちらの出羽桜さん
私も古くからお付き合いをさせてもらっている
蔵元でして
とにかく綺麗な吟醸の造り
その実力は、未だに頭一つ抜きんでた
くらいの印象

しかも、とっても良心的で
決してマニア専門でなく
蔵のポリシーとして
一般のお客様にも分かりやすく
各お酒の個性を表現することを
とっても大切にしてくれている蔵元

そしてなんといっても
コストパフォーマンスが
とにかく素晴らしい!

これからの季節
私なんかは「春の淡雪」が
イチオシ!!
とっても、フレッシュで爽やかで
しかも口当たり綺麗で
飲みすぎ危険な感じ・・・^^;


突然のお邪魔で
勝手なことをいきなり書かせていただいて
すいません
ただ、検索中に出羽桜さんの
記述をみかけて嬉しくなって思わず書き込みしてしまいました

長文失礼いたしました。

投稿: kiyo | 2009年3月13日 (金) 01時34分

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